Ácido Ascórbico.

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Propiedad de Ácido Ascórbico Productos Industriales Honduras:

El ácido ascórbico o también llamado vitamina C es un ácido orgánico de apariencia cristalina, sin olor y sin color, pero de un sabor ácido y muy soluble en agua. Además posee propiedades antioxidantes, procedente del azúcar.

Este tipo de vitamina C no puede ser producida por el metabolismo humano, es por ello que debemos ingerirla a través de los alimentos.

Usos y aplicaciones de Ácido Ascórbico Productos Industriales Honduras:

También un importante uso del ácido ascórbico podemos encontrarlo en la cosmética ,el cuál es usado para aliviar el dolor de la piel expuesta al sol, pues tiene la capacidad para inactivar los radicales libres provocados por los rayos UVA y para regenerar la vitamina E; en tratamiento de aguas con yodo, al añadirlo para potabilizar el agua y neutralizar el sabor del yodo.

Precauciones:

Los efectos adversos que provoca el Ácido ascórbico no suceden muy a menudo, pero puede provocar náuseas, vómito, acidez, cólicos abdominales, fatiga, dolor de cabeza, insomnio y somnolencia.

Características Fisicoquímicas de Ácido Ascórbico en Productos Industriales Honduras: